Dîner
de 7.00 h à 20.30 h
Menu 16.05.2012 |
Prix |
Salade de hors-d\\\\\\\'œuvre au buffet |
€ 11,00 |
Crème di chou rave avec noques de ciboulette |
€ 5,00 |
Poitrine de drake rôti avec sauce de porto et lavande |
€ 19,00 |
Filet de porc a \"Stroganoff\" |
€ 14,50 |
Camembert de chèvre frit sur peperonata |
€ 10,50 |
Buffet des glace |
€ 8,50 |
Grand choix de fromages du buffet miel truffé et sauce à la moutarde et aux fruits |
€ 8,50 |
Prix de menu |
€ 36,00 |
Menu fixe au dîner |
Prix |
Carpaccio deboeuf et veau avec cigares de citronpoivre et parmesan et lasagnede champignons |
€ 10,50 |
Crèmede betterave avec noques de raifort |
€ 5,50 |
Steak de filet de bœuf avec sauce de poivre et cognac avec riz mélangé à tarte et légumes |
€ 24,00 |
Soufflé au chocolat avec ragoût les cerises aigres avec crème glacée au lait d'amande et cerise |
€ 8,50 |
Grand choix de fromages du buffet avec sauce à la moutarde et aux fruits |
€ 8,50 |
prix de menu |
€ 43,00 |
Affiné au miel
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=fort








