La Vinoteca nell'Hotel Seespitz
Piacere del vino con carattere di benessere
Sommelier Gionni Triolo – responsabile del piacere del vino al Seespitz
Gionni Triolo vive di vino – e condivide la sua conoscenza con la giusta combinazione di competenza e leggerezza. Come caposala, è responsabile della raccomandazione di vini per il vostro menù di 5 portate scelto per la sera e suggerisce aromi che si adattano al momento: alla vista sul lago e sulle montagne, a una buona conversazione al bar o a un brindisi rilassato per la giornata di vacanza.
Breve biografia
- Formazione presso la scuola alberghiera
- Laurea in Turismo & Industria del tempo libero
- Vasta esperienza nella ristorazione (prima, durante e dopo la formazione)
- Specializzazione in vini:
- 2024: Corso di sommelier austriaco
- 2025: Sommelier diplomato
- Appassionato di degustazioni, conversazioni personali e nuove scoperte
Eventi e cene con vino
Degustazioni di vino in piccoli gruppi
Scopri i tesori vinicoli delle cantine selezionate – guidato dal nostro team di sommelier nella enoteca. Personale, rilassato e con spazio per domande, vini preferiti e momenti speciali.
I posti sono limitati – quindi ti chiediamo di prenotare in anticipo.
Registrazione presso Gionni
Wine & Dine
Cucina eccellente di Seespitz, buon vino e vista sulle montagne e sul lago. Desidera impreziosire la sua esperienza gastronomica con il vino perfetto ma non ha ancora deciso? Che sia al calice o in bottiglia, Gionni e il suo team saranno lieti di assisterla nella scelta del vino ideale per la sua serata. Così ogni sera diventa un momento di puro piacere.